Vega Sicilia : Valbuena 5 Ano 2015
Produktbeschreibung
Ein Rotwein aus Spanien mit großem Alterungspotential Das Anwesen Vega Sicilia gilt als einer der größten Weinproduzenten in Spanien. Er wurde 1864 gegründet und ist heute ein emblematisches Merkmal Kastiliens. Seit 1982 mit der Familie Alvarez an der Spitze, verkörpert Vega Sicilia Exzellenz, Geduld und Respekt für das Land mit Hilfe ikonische Jahrgänge, die die Typizität seines Geburtsortes widerspiegeln. Der Weinberg Die 210 Hektar Weinberge, die an den Fluss Duero grenzen, sind in drei Rebsorten unterteilt: Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot. 140 Hektar dieser Produktion sind für die Produktion von Valbuena und Unico reserviert, während der Rest für die Gestaltung von Alión bestimmt ist. Das Mindestalter der zur Herstellung der Weine verwendeten Reben beträgt 10 Jahre. Das durchschnittliche Alter der Reben, die auf diesem Terroir aus Lehm-Kalkstein angebaut werden, beträgt 35 Jahre. Keltern und Reifung Nach der Gärung reift der Valbuena 2015 5 Monate lang in Fudern und ansc