Valpantena Amarone Valpolicella Superiore DOC Corte Figaretto Rotwein Wein trocken Italien I Visando Paket (3 x 0,75l)

Produktbeschreibung

STORY: Im Valpantena Tal, dem einzigen klassifizierten Untergebiet des Valpolicella, zwischen Poiano und Quinto, liegt ein Gebiet aus Hügeln und Weinbergen, auf dem sich Mauro und Alberto Bustaggi mit großer Leidenschaft dem Weinbau widmen. AUSBAU: Die Trauben werden nach der Trocknung sanft gepreßt und in 50 hl großen Edelstahltanks unter mehrfacher Umwälzung bei kontrollierter Temperatur von 18-20°C. vergoren. Der Wein wird 24 Monate in Holzfässern aus französicher Eiche gelagert und anschließend für mindestens 6 Monate in der Flasche verfeinert. BEURTEILUNG: In der Farbe Rubinrot. Seine komplexe Nase eröffnet sich schon beim Öffnen der Flasche. Am Gaumen komplex, vollmundig, reich und würzig, dabei weich und elegant. SERVIEREMPFEHLUNG: Ein einzigartiger Begleiter zu anspruchsvollen Gerichten wie Braten, rotem Fleisch und mittelreifen Käsesorten. TRINKEMPFEHLUNG: 16-18 °C. Ca. 1 Stunde vor Genuss entkorken!