Urciuolo Vini 2020 Intuito Nerello Mascalese Terre Siciliane IGP trocken

Produktbeschreibung

Ein tiefes Purpurrot, ein delikates Bouquet mit Anklängen an rote Früchte und Iris mit Noten von Maulbeeren, Lakritze und Heidelbeeren. Der Geschmack ist dicht und weich, leicht tanninhaltig.Die Trauben stammen aus einem Weinberg mit überwiegend sandigem Vulkanboden. Die Pflanzdichte des Weinbergs beträgt durchschnittlich 5000 Rebstöcke pro Hektar und befindet sich im Ätna-Gebiet. Der Weinberg ist nach Südosten ausgerichtet und liegt auf einer Höhe von 500/750 m ü.d.M. Das Erziehungssystem ist Spalier mit Guyot- oder Setzlingsschnitt. Der Weinberg hat ein Durchschnittsalter von 15 Jahren. Der Ertrag pro Hektar beträgt etwa 70/75 Doppelzentner. Die Ernte findet in den letzten zehn Tagen des Oktobers und in den ersten Tagen des Novembers statt. Anschließend reift der Wein 8 Monate lang in Barriques und wird etwa 3 Monate lang in der Flasche verfeinert.