Torgiano DOC Rosso Rubesco Lungarotti 2020 0,75 ℓ

Lungarotti Torgiano Rubesco Rosso 2019 - Wein - Lungarotti

VERKOSTUNG: * Farbe: Rubinrot. * Nase: Elegante Komplexität mit Noten von Pfeffer, Zimt und Tabak; Es gibt einen Hintergrund der roten und violetten Marmelade. * Mund: eine feste Struktur und eine ausgezeichnete Konzentration, mit frischen Tanninen, Säure und herbe entwickelt. Gut ausgewogen mit leicht fruchtigem und mineralischem Abgang.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Torgiano WEINBERG: Lungarotti REBSORTE(N): Colorino, Sangiovese AUSBAU: 12 Monate im Fass und 12 in der Flasche. HERSTELLUNG: Die Fermentation wird in Edelstahl ausgeführt, mit Mazeration in den Häuten, für ungefähr 15 Tage. PASST ZU: Perfect erste Kurse und Risotto zu begleiten, ist ideal in Kombination mit gegrilltem roten Fleisch. SERVIERTEMPERATUR: 16-18 ° C ALKOHOLGEHALT: 13,5%

Der Lungarotti Rubesco Rosso di Torgiano 2020 zeigt im Glas ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Aromen von dunkler Kirsche und Brombeeren werden von Tabak und Zedernholz begleitet. Am Gaumen präsentiert sich der Wein weich und fruchtig, mit einer harmonischen Balance zwischen Säure und Tannin, ergänzt durch ein anhaltendes Finish. Der Ausbau erfolgte über ein Jahr im großen Holzfass und ein weiteres Jahr in der Flasche. Lungarotti, bekannt für ihre regionalen Weine seit den 1960er Jahren, bringt hier einen Wein mit eleganter Komplexität und solider Struktur. Ideal zu würzigen Gerichten und gehobener Küche.