Torbreck The Factor Shiraz

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Produktbeschreibung
Charakteristik: vollmundig und facettenreich mit außerordentlicher Eleganz; Blaubeer-, Pflaumen- und Pfefferaromen; feste Tanninstruktur; im langen Abgang mineralische Noten und Würze Gastroempfehlung: Wild, Trüffel, Pilzen, geschmortem und gebratenem dunklem Fleisch, wie Lamm oder Rind, intensiv-aromatische Gerichte (mediterrane, aber auch orientalische Küche), würzige Käsesorten
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Der Torbreck Vintners The Factor Shiraz aus dem Jahr 2018 entfaltet ein beeindruckendes Bouquet, das die Einzigartigkeit der alten Shiraz-Reben aus dem Barossa Valley widerspiegelt. Die Trauben stammen aus Weinbergen, die teilweise über ein Jahrhundert alt sind und in zwei Unterregionen des nordwestlichen Barossa liegen. Diese lange Geschichte verleiht dem Wein einen reichen und intensiven Charakter. Er zeigt typische Shiraz-Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und etwas Eichenholz. Die besonderen Quarantänebestimmungen South Australias haben diese Weinberge vor Reblausbefall geschützt, was zur Erhaltung der alten Reben beiträgt. Ideal zu gegrilltem Fleisch oder kräftigen Käsesorten.
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