Tinedo Básico de Castilla Tempranillo Rotwein Bio Wein trocken VdlT Spanien (3 Flaschen)

Produktbeschreibung

STORY: Die Familie Álvarez-Arenas ist so tief in der Weingeschichte La Manchas verwurzelt wie kaum eine andere. Bereits vor über 250 Jahren gingen Trauben durch ihre Hände. Doch erst die jüngste Generation wagte den Schritt zum eigenen Weingut. AUSBAU: Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Sie werden 5 Tage kaltmazeriert und danach bei 22°C vergoren. Danach folgt eine weitere Mazerationszeit von 7 Tagen im Edelstahltank. AROMA: frische Fruchtaromen mit Anklängen von Lakritz und Zedernholz. BEURTEILUNG: Sein filigranes Tanningerüst macht ihn zum absoluten Allrounder und Begleiter der iberischen Küche. SERVIEREMPFEHLUNG: passt sehr gut zu rotem Fleisch und Wild.