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Teso La Monja Romanico, Toro DO, Kastilien - León, 2021, Rotwein

Teso La Monja Romanico, Toro DO, Kastilien - León, 2021, Rotwein von ANDUPEZ GMBH - Westhafenstraße 1, 13353 Berlin - DE
von ANDUPEZ GMBH - Westhafenstraße 1, 13353 Berlin - DE
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gefunden bei Hawesko
zuletzt überprüft am: 30.12.2024 um 00:09 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
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Produktbeschreibung

In den sanften Hügeln der Toro DOP, eingebettet in die beeindruckende Landschaft von Kastilien-León, entsteht der Teso La Monja Romanico 2021. Dieser Rotwein präsentiert den charakteristischen Charakter seiner Heimat, hervorgehoben durch die autochthone Rebsorte Tinta de Toro, die perfekt auf das lokale Klima und die Bodenbeschaffenheit abgestimmt ist. Die Trauben, in Weinbergen mit einem Alter von 10 bis 35 Jahren sorgfältig herangezogen, werden ausschließlich von Hand geerntet. Zur Verfeinerung verbringt dieser intensive Wein sechs Monate in Barriques, die ihm feine Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und Eiche verleihen. Der Romanico 2021 beeindruckt mit einer starken Struktur, reifen Tanninen und einem anhaltenden, eleganten Abgang. Dies verleiht ihm eine ausgewogene Komplexität, die ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für kräftige Gerichte macht. Der Wein wird von der bekannten Bodega Viñedos de Paganos hergestellt und spiegelt sowohl die Fähigkeit als auch die Kultur der Weinherstellung in Zamora.

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Mit dem Verkauf ihres alten Toro-Weingutes Numanthia Thermes an Moët Hennessy ist der Familie Eguren...
Mit dem Verkauf ihres alten Toro-Weingutes Numanthia Thermes an Moët Hennessy ist der Familie Eguren ein echter Coup gelungen. Denn so setzten sie Kapital frei, das sie umgehend in ein tollkühnes Projekt investierten: Bodegas Teso La Monja! Denn hier kann die Familie – auf Basis ihres so erfolgreichen önologischen Know-hows – alles von Anfang an nachgerade ideal in Szene setzen. Und wie immer bei den Eguren liegt das Geheimnis ihres Erfolges zuvörderst im Weinberg. So erwarb man für diese Bodega ungewöhnlich alte Weinberge mit teilweise 100 Jahre alten Rebstöcken deren Grundlage noch aus der Vor-Reblauszeit stammt. Dass in puncto Kellertechnik und Arbeit im Weinberg bei Marcos Ecuren nur die Perfektion zählt, ist beim Schöpfer solcher Weinlegenden wie Amancio, La Nieta, El Puntido, Finca El Bosque oder Termanthia sowieso selbstverständlich. Logisch, dass der »kleinste« Wein der Familie da keine Ausnahme macht! Und so zeigt sich der Romanico als ein sehr aufmerksam vinifizierter Rotwein von handgelesenen und anschließend noch zusätzlich ausgewählten Tinta de Toro-Trauben. Hochwertiges Traubengut also, das die 6 Monate Reife in französischen Barriques locker verdient hat. Im Glas gekleidet in eine dunkelrote Robe. Das Bouquet ist eine spannende Melange aus jugendlicher Beerenfrucht (Brombeere, schwarze Johannisbeere), bestem frisch gerolltem Havanna-Tabak, schwarzem Pfeffer, Lakritz und würzigem Eichenholz geboten. Am Gaumen kraftvoll, aber keinesfalls schwerfällig – im Gegenteil, der Wein legt im Mund einen satten Schwung aufs Parkett und gibt unverblümt zu erkennen, dass er von seinen größeren Brüdern Almirez, Victorino und Alabaster so einiges abbekommen hat. Und den Preis, zu dem er zu haben ist, den will man einfach nicht so recht glauben. Unbedingter Tipp für alle, die körperreiche Rotweine mit starkem Charakter lieben und den Geldbeutel schonen möchten .
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Alkoholgehalt: 14,5% Jahrgang: 2014 Weingut: Teso la Monja Gebiet: D. O. Toro Land: Spanien
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