Terroir al Límit »Terra de Cuques« Negre 2019 0.75L 13.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
von Terroir al Límit
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zuletzt überprüft am: 15.12.2024 um 00:13 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Terroir al Límit... Bei diesem tollkühnen Weinerzeuger ist der Name Programm, denn hier wird die hohe Kunst des Terroir-Weins geradezu zelebriert. Alle Weine stammen von hochgelegenen Kleinst-Parzellen, während der gesamten Vegetationsphase greift man so wenig in den Weinberg ein, wie es nur irgend geht. Strikte Handlese in 10-Kilo-Boxen, manuelle Auslese der besten Trauben, Gravitationspresse, schonende Vinifizierung und Ausbau im Fass sind hier selbstverständlich. So entstehen einige der schönsten Priorats überhaupt – und sie werden von Jahr zu Jahr besser.