Terre de Tramontane Arrivant Rouge AOP Languedoc (6x 0,75l), Bio-Rotwein aus Languedoc-Roussillon, Südfrankreich

Produktbeschreibung

HERKUNFT - Rotwein von der Domaine Terre de Tramontane aus Languedoc-Roussillon, Frankreich CHARAKTERISTIK - in der Nase reife rote Frucht mit würzigen Nuancen der umgebenden Garrigue. Besitzt am Gaumen komplexe Eleganz mit kraftvollen Tanninen. Ein langes, crescendierendes Finish! BIO - Weinanbau nach biologisch-dynamischen Landwirtschaft. Die Lebendigkeit der Böden wird geschützt und gestärkt durch Verzicht auf chemische Mittel. Stattdessen werden pflanzliche Auszüge, Tees, Präparate genutzt, um das natürliche Gleichgewicht zwischen Böden, Pflanzen und Tieren zu stärken. Rebschnitt, Trester und all diejenigen natürlichen Produkte, die auf der Domaine anfallen, werden genutzt, um als Kompost die Böden zu düngen und zu stärken. LAGE - Die Weinberge der Domaine Terre de Tramontane befinden sich in einer ganz ungewöhnlichen Lage: sie sind fast alle nach Norden ausgerichtet und werden durch den Fallwind ,,Tramontane" zusätzlich mit Kühle und Frische durchweht. Die Trauben bleiben trotz des heißen Klimas gesund und können voll ausreifen. PASST ZU - Lammkeule mit frischen Kräutern, Wild-Ragout mit Bandnudeln oder auch zu ausgewählten Käsesorten.