Tenute Ugolini 2018 Valle Lena Recioto della Valpolicella Classico DOCG süß 0,5 L

Produktbeschreibung

Der Recioto della Valpolicella blickt auf eine mehr als zweitausendjährige Geschichte zurück: Schon die alten Römer lernten die Kunstdie Kunst des Trocknens der Trauben von den Einheimischen unserer Täler, den Arusnati. Unser Reciotostammt aus einem kleinen Weinberg von einem halben Hektar, auf 235 Metern über dem Meeresspiegel, in einem kleinen Tal westlich vonwestlich des Dorfes Fumane, ein idealer Ort für die autochthonen Trauben des Valpolicella.Das Bukett ist intensiv mit Noten von Brombeeren und Kirschenkonfitüre. Sirupartige Sauerkirschen und angenehme balsamische Notendie balsamischen Noten bereichern die Komplexität dieses Weins.Er passt gut zu trockenem Gebäck und Hefegebäck, einschließlich traditioneller Desserts wie Panettone undPandoro. Er passt hervorragend zu sehr reifen, pikanten Käsesorten und Blauschimmelkäse, begleitet vonsenf und Konfitüre.