Tenute Costa 2022 Morellino di Scandano DOCG trocken

Produktbeschreibung

WEINBEREITUNG: Mazeration und Gärung für 10-12 Tage mit leichter Pressung und kurzem Umpumpen in Bottichenstahltanks.AUSBAU: malolaktische Gärung in Betondann Reifung 6 Monate in der Flasche.ALKOHOLGEHALT: 13,5 bis 14,5 %FARBE: tiefes Rubinrot, intensiv und beständig.BOUQUET: Geruchseindruck von guter Komplexität, Fruchtfrucht, insbesondere Schwarzkirsche, Himbeeren und Maulbeeren, blumig mitklassischem Rosenduft. Im Abgang finden sich Noten vonmenthol und aromatische Kräuter, insbesondere Noten vonsalbei.GESCHMACK: intensiv am Gaumen, Wein von ausgezeichneter Persistenzgeschmacklich-olfaktorisch. Seidige Tannine und eine konstante Aderpflanzliche Ader.Ausgewogen und elegant.