Spier Creative Block 5, WO Coastal Region, Magnum, Western Cape, 2016, Rotwein

Produktbeschreibung

In einem satten Rubinrot strömt der Spier Creative Block 5 Magnum ins Glas. Das Cuvée aus den fünf verschiedenen roten Rebsorten - Cabernet Sauvignon (51%), Merlot (28%), Cabernet Franc (11%), Petit Verdot (5%) und Malbec (5%) - verwöhnt die Sinne mit seinem Duft dunkler Früchte. Besonders präsent sind Aromen von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Nuancen von Zeder, Fenchel und dunkler Schokolade sorgen für interessante Akzente. Am Gaumen punktet der Spier Creative Block 5 Magnum mit seinem ausgewogenen Charakter und einer intensiven Tanninstruktur. Der Rotwein, der achtzehn Monate in französischer Eiche reifte, passt hervorragend zu pikanten Gerichten oder dunklem Fleisch. Der 2016er Jahrgang aus der Anbauregion Western Cape in Südafrika stammt vom Produzenten Spier Wines und zeichnet sich durch seine nachhaltige Produktion aus. Die kraftvolle Komposition dieses Weins besticht durch seine intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Kirschen. Ergänzt wird das Bouquet von Zeder, Fenchel und dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig, mit einer ausgewogenen Säure, dichten Tanninen und strukturierten Aromen. Ideal zu pikanten Speisen oder dunklem Fleisch.