Spier 21 Gables Cabernet Sauvignon 2016

Ein großartiger Wein kommt von einem Weinberg mit einer großartigen Aussicht, findet Spiers Kellermeister Johann Jordaan und meint damit den kraftvollen, aber dennoch eleganten Spier 21 Gables Cabernet Sauvignon. Die dunkle rubinrote Farbe und das vielschichtige Bouquet stellen dies schon eindrucksvoll unter Beweis. Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Veilchen und Zeder strömen in die Nase und am Gaumen begeistert der vollmundige Rotwein mit seiner tollen Struktur und einem opulenten Finish. Daher ist der Spier 21 Gables Cabernet Sauvignon, der 26 Monate in französischer Eiche reifte, schon für sich allein eine wahre Gaumenfreude, er lässt sich aber auch gut zu Pikantem oder dunklem Fleisch kombinieren.