Spice Route Chakalaka, WO Coastal Region, Western Cape, 2017, Rotwein

Produktbeschreibung

Die Spice Route Chakalaka ist eine bemerkenswerte Cuvée aus sechs Rhône-Rebsorten, die sich durch ein tiefes Rubinrot auszeichnet. Der Jahrgang 2017 beeindruckt mit intensiven Aromen von Nelke, leichtem weißen Pfeffer, Pflaume und eleganten Gewürznoten. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein mittelkräftig mit roten Früchten und einer gut integrierten Eichennote. Die ausgewogene Säure und reifen Tannine sorgen für ein besonderes Alterungspotenzial. Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Region Swartland im Western Cape, bekannt für ihre besonderen Anbaubedingungen. Die Spice Route Winery, gegründet 1997, hat maßgeblich zum Ruhm der Swartland-Weine beigetragen. Dieser Wein passt hervorragend zu würzigen Fleischgerichten und reifem Käse.