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Charakteristik: lebendige Aromen von reifen Früchten, gefolgt von Lavendel und Kräutern; am Gaumen Kirsche, Brombeere und Erdbeere, gepaart mit Lakritze und Schiefermineralität, dazu eine elegante Säure und reife Tannine Gastroempfehlung: Wild mit Preiselbeeren, dunkle Schokolade, Lamm mit Rosmarin

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