Settesoli/Mandrarossa Mandrarossa Sentiero delle gerle Etna Rosso DOC 2020 (1 x 0.75 l)

Kräftiger Rotwein auf Vulkangestein Am Fuße des Ätna auf Sizilien wachsen kräftige Rotweine auf 100% Vulkangestein. Diese einmaligen Bedingungen bringen spezielle Weine höchster Qualität zu Tage. Der Wein wurde nach seiner Gärung auf der Maische zum Teil im Holzfass aus französischer Eiche ausgebaut und anschließend mit einem im Edelstahl gereiften Teil cuvéetiert, um ein rundes und volles Gesamtergebnis voller Frische zu erzeugen.Im Glas erscheint der Etna Rosso in einem kräftigen Rot. Im Duft finden wir eine Vielzahl fruchtiger, aber auch rauchiger Komponenten, die den gesamten Facettenreichtum dieses Weines aufzeigen. Im Mund präsentiert sich der Wein ausgeglichen und vollmundig. Die Gerbstoffe, die dieser Wein aufweist, sind sehr weich, erzeugen aber einen anhaltenden Eindruck auf der Zunge und sorgen für Langlebigkeit am Gaumen. Der Wein entfaltet in Kombination mit kräftigem Fleisch oder geräucherter Salami sein volles Potential.

Cantine Settesoli S.C.A. Mandrarossa Sentiero Delle Gerle Etna Rosso 2019 - Wein - Settesoli

Cantine Settesoli präsentiert mit dem Mandrarossa Sentiero delle Gerle Rosso 2020 einen opulenten Rotwein aus der Weinregion Etna DOC. Im Glas leuchtet er in funkelndem Rot und entfaltet komplexe Aromen von Heidelbeeren, Gewürzen und einer feinen Kaffeenote. Der Wein zeigt sich mit vollem Körper, eleganten Tanninen und einer milden Frische, die im Abgang nachhallt. Ein unverwechselbares Merkmal der Rebsorte Nerello Mascalese, die hier perfekt zur Geltung kommt. Dieser Rotwein passt hervorragend zu gegrilltem oder geschmorten roten Fleisch und luftgetrockneten Wurstwaren, was seinen vielseitigen Charakter unterstreicht.