Scanavino Barolo DOCG Rotwein Wein trocken Italien I Visando Paket (3 x 0,75l)

Produktbeschreibung

STORY: Scanavino wurde in den 1920er Jahren von der gleichnamigen Familie gegründet, die nach langjähriger Erfahrung im Weinbau begann, ihre Trauben aus der Umgebung zwischen Langhe und Roero in der eigenen Kellerei zu vinifizieren. AUSBAU: Der Most wird schonend gepresst und später malolaktisch fermentiert. Vor der Vermarktung wird der Wein für mindestens zwei Jahre in Eichenholzfässern ausgebaut. AROMA: Vollreifen Johannisbeeren und feine Cassis-Aromen mit Andeutungen von Vanille. BEURTEILUNG: Von granatroter Farbe mit feinen orangefarbenen Reflexen. Am Gaumen finden sich Noten von fruchtig vollreifen Johannisbeeren und feine Cassis-Aromen. Durchweg gut strukturiert und fein ausbalanciert. SERVIEREMPFEHLUNG: Besonders im Zusammenspiel mit rotem Fleisch entwickelt dieser Wein seinen ganzen Charme. Empfohlene Serviertemperatur ca. 18-20 °C.