Re Manfredi Il Manfredi Rosso Taglio del Tralcio 2021
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Produktbeschreibung
Karminrot, mit intensiven Aromen von Brombeeren und Sauerkirschen. Der weiche Gaumen zeigt mundfüllende Tannine und führt zu einem runden, fruchtbetonten Abgang. Passt gut zu: Pasta, rotes Fleisch, Schmorbraten, reife Käsesorten. Nudeln Calzoncelli gefüllt mit Ricotta und Zimt, serviert mit Lammragout, gefülltem gefülltes Brathähnchen.
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Produktionsbereich: Basilicata - Trauben: Aglianico 100% Verfeinerung: 10-12 mesi in barriques - Farbe:...
Produktionsbereich: Basilicata - Trauben: Aglianico 100% Verfeinerung: 10-12 mesi in barriques - Farbe: Rosso In der Nase: Ottima l'impressione olfattiva che rimanda a sentori di sottobosco e frutta matura, fiori esiccati e spezie orientali - Am Gaumen: Gustoso e vellutato, parte gia' equilibrato con tannino ben integrato nella struttura. finale lungo e segnato da sapori di buccia di prugna e succo di mirtillo Serviertemperatur: 16-18 - Gastronomische Kombinationen: Pollo alla cacciatora Alkoholgehalt: 13,5 ? 14,5% vol
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