Pio Cesare Barbera d'Alba "Fides", Barbera D'Alba DOC, Piemont, 2021, Rotwein

Produktbeschreibung

Seit mehr als 135 Jahren prägt das Weingut Pio Cesare das Bild des Piemonts mit seinen Weinen. Der Pio Cesare Barbera d'Alba "Fides" 2021 zeigt eine bemerkenswerte Komplexität. Im Bouquet verschmelzen Brombeere, Schwarzkirsche und Cassis mit pflaumigen Nuancen und mineralischen Tönen. Würzige Aromen und reife Frucht sowie leichte Toastnoten zeichnen diesen strukturierten Rotwein aus. Der 18-monatige Ausbau im Barrique verleiht ihm zusätzliche Tiefe. Florale Noten von Lavendel und Minze sorgen für Eleganz und Schwung. Ideal zu reichhaltigen Fleischgerichten und gereiftem Käse.