Pietra Pura Mandus Primitivo di Manduria, Primitivo di Manduria DOC, Apulien, 2022, Rotwein
von Rocca Delle Macie, loc. Le Macìe 45, 53011 Castellina in Chianti (SI)
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Produktbeschreibung
Intensive fruchtige Noten von Sauerkirsche und Cassis.Röstige Noten. Am Gaumen süßlich anmutende Tannine und harmonisch eingebundene Vanillenote. Farblich zeigt sich der Wein in einem dunklen Kirschrot.In der Nase sind intensive fruchtige Noten von Sauerkirsche und Cassis zu erkennen.In den Duft mischt sich eine leicht röstige Note. Der Geschmack ist geprägt durch süßlich anmutende Tannine und dazu eine harmonsich eingebundene Vanillenote. Insgesamt sehr weich mit dezenten Holznoten
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Ein Rotwein, der die Vielfalt Apuliens widerspiegelt: der PietraPura Mandus Primitivo di Manduria. Diese tief rubinrote Schönheit zeigt im Jahrgang 2022 violette Reflexe und entfaltet eine komplexe Aromenwelt. Reife Kirschen, saftige Pflaumen und feine Kräuter treffen auf süße Röstaromen von Kakao, Vanille und einem Hauch Tabak. Ein außergewöhnlicher Jahrgang, dessen Struktur durch sanfte Tannine ergänzt wird. Der in Halbstückfässern gereifte Primitivo harmoniert besonders gut mit geschmacksintensiven Speisen, Fleischgerichten wie Rind oder Wild sowie gereiftem Käse. Ein einmaliger Wein für besondere Momente.
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Trinktemperatur: 16-18 °C Empfehlung: Perfekt für jeden Tag, besonders zur Pasta und rotem und weißem Fleisch, zusammen mit würzigen Gerichten. Ideal zu Gerichten der italienischen Küche. Lebensmittelunternehmer & Abfüller: Rocca delle Macìe, loc. Le Macìe 45, 53011 Castellina in Chianti (SI), Italien
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