Piccini 1882 Appassimento Rosso Puglia IGT Rotwein halbtrocken

Produktbeschreibung

Appassimento bezieht sich auf das Trocknen der Trauben im Weinberg, eine jahrhundertealte Tradition. Um die Zuckerkonzentration zu erh�hen, werden die saftigen Negroamaro und Primitivo Trauben nach einem alten Rezept 25 Tage lang auf nat�rliche Weise am Rebstock getrocknet. Der daraus resultierende Wein zeigt seine weiche Eleganz und ein kostbares Bouquet mit Noten von Rosinen, Gew�rzen und Vanille. Er zeigt eine rubinrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen. Zarte Aromen von roten Fr�chten, unter denen die verlockenden Noten von Kirsche, Schwarzkirsche und s��en Gew�rzen hervorstechen. Ein weicher Geschmack von reifen Fr�chten und Gew�rzen erfreut den Gaumen, auf den Spuren von geschmeidigen Tanninen.