Perahigos #3 Syrah - Bruñal - Tempranillo Cuvée (1 x 0.75 l) trocken
Produktbeschreibung
Ausbau für 16 bis 18 Monaten in neuen Barrique Fässern Bei der „Serie de Números” handelt es sich um die Aushängeschilder der Bodegas Perahigos, die ältesten Reben, die größte Sorgfalt, was man sich eben wünschen kann. Der Perahigos #3 ist die Reserva im Bunde, hergestellt von alten, extrem Ertragsarmen Reben, die nur noch ca. 0,5kg pro Rebe haben Der Wein weiß einfach zu überzeugen durch eine unglaubliche Fruchtkonzentration, am ehesten Süßkirsche mit einem Veilchen versteckt dahinter, dazu ein Dichte und Länge, aber alles trotzdem einfach zu trinken und nicht anstrengend Aromen: Süßkirsche, mit ein wenig Veilchen dahinter, viel Süßholz, schwarzer Pfeffer, alles sehr klar und konzentriert Geschmack: vollmundig & warm, am Start, etwas Süßes empfinden, mit viel geschliffenem Tannin, aber trotzdem einfach zu genießen und unkompliziert, ein Oxymoron in Weinform