Paul Jaboulet Aîné Domaine de Thalabert - 2017

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Produktbeschreibung

Domaine de Thalabert reifte über ein Jahr in Eichenfässern und beeindruckt mit seinem komplexen, intensiven und abwechslungsreichen Bouquet. Am Gaumen ist er kraftvoll, von mittlerer Dichte mit noblem Tannin und einem gut ausbalancierten, frischen Finale. Die Domaine de Thalabert gehört bereits seit 1834 zum Haus Paul Jaboulet Aîné. Die Weinberge liegen in der Ebene und sind die ältesten der Appellation Crozes Hermitage.

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Der 2017er Domaine de Thalabert von Paul Jaboulet Aîné aus der Appellation Crozes-Hermitage im Rhône-Tal entfaltet ein intensives Bouquet von Kirsche, Pflaume und Milchschokolade, ergänzt durch malzige Noten und eine ausgeprägte Mineralität. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, harmonisch und mit einem knackigen Abgang. Der Wein besteht zu 100 % aus Syrah und spiegelt das unvergleichliche Terroir des Nordrhône-Anbaugebiets wider. Seit 1834 steht Paul Jaboulet Aîné für Weine von höchster Qualität und finessenreicher Ausgewogenheit. Perfekt zu dunklem Fleisch und gereiftem Käse.

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