Passamaro Negroamaro 2023 | Rotwein | Apulien – Italien | 1 x 0,75 Liter

"Im Bukett ist der Saborear Blanco jugendlich charmant Jugendlich und hell schimmert der Saborear Blanco im Glas. Strahlendes Hellgold mit schönen Grüntönen machen neugierig auf das Bukett. Hier präsentiert die Cuvée eine lebhafte und jugendliche Natur. Grapefruit und Ananas glänzen an der Seite von weißer Frühlingsblüte, Anis und Fenchel. Am Gaumen wartet knackige Frucht Der mittelkräftige Körper des Saborear Blanco passt hervorragend zum fruchtbetonten Charakter dieser Cuvée. Mit einer angenehm knackigen Struktur und dennoch milder Säure begeistert der Weißwein bis in den ausgiebigen Nachhall hinein. Zitruszeste, exotische Ananas und ein Hauch Kräuter sind allgegenwärtig. Ein Weißwein für nahezu jeden Anlass Der Saborear Blanco ist ein herrlicher Weißwein für die leichten Momente des Lebens. Er passt zu frischem Fisch vom Grill, Meeresfrüchte-Pizza, Grissini mit Lachscreme sowie Hummus und Salat. Sommertage mit Freunden, geruhsame Feierabendstunden mit einem guten Buch und gute Gespräche sind Beispiele für jene Anlässe, denen der Saborear Blanco stilvoll schmeichelt."

"Mario Ercolino der ehemalige Kellermeister von San Marzano gehört zu den wohl berühmtesten Winzern Italiens. Mit den Weinen des renommierten Guts Nativ feierte der Weinenthusiast in den vergangenen Jahren bereits außerordentliche Erfolge. Seine Handschrift findet sich auch im Passamaro Negroamaro wieder. Dieser Negroamaro entfaltet unter den Händen des Winzers einen erhabenen Charakter und spielt mit der Finesse der leicht angetrockneten Negroamaro-Trauben. In internen Verkostungen zählte er zu den absoluten Favoriten unter den Jubiläumsweinen."

Passamaro Negroamaro 2021 - Wein - Montedidio