Obac Binigrau, Mallorca, Balearische Inseln, 2018, Rotwein

Binigrau Obac de 2019 - Wein - Binigrau Vins I Vinyes

Obac de Binigrau 2018 - Wein - Binigrau Vins I Vinyes

Binigrau Vins y Vines 2018 OBAC De Binigrau VdT 0.75 Liter

Kenner wissen es längst: Die Sonneninsel Mallorca verfügt über eine große Bandbreite autochthoner Rebsorten, die sehr eigenständige und authentische Weine hervorbringen. Ein solcher ist auch der Obac, der mit großer Komplexität und viel Ausdruck begeistert. Im Glas ein fast schwarzes Rot mit violetten Reflexen. In der Nase betörende Aromen nach reifen Pflaumen und Kirschkompott, aber auch Leder und erdige Noten. Am Gaumen ist der erste Eindruck wunderbar samtig. Reife Tannine, gut eingebundene Weinsäure, und ein sehr kräftiger Körper sind harmonisch aufeinander abgestimmt. Im Nachklang reißt die Konzentration und Komplexität nicht ab. Mit einem Wort: Großartig .