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Neethlingshof Cabernet Sauvignon 2022

Neethlingshof Cabernet Sauvignon 2022 von Neethlingshof
12,50 €
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gefunden bei CAPREO
zuletzt überprüft am: 04.12.2024 um 00:17 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
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Produktbeschreibung

Der Neethlingshof Cabernet Sauvignon strömt in einem dunklen rubinroten Farbton ins Glas. Im Bouquet entfalten sich intensive Aromen von Pflaumen und Maulbeeren, die von rauchigen Tönen und leichten Vanillenuancen untermalt werden. Am Gaumen ist der Rotwein, der zwölf Monate in französischer Eiche reifte, komplex mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, dunklen Kirschen und einem Hauch Fynbos. Reichhaltig und gut strukturiert, ist der Neethlingshof Cabernet Sauvignon schon pur ein Genuss, er begleitet aber auch Gerichte mit gebratenem Lamm oder Rind in Rosmarinkruste, gefüllte Auberginen oder einen pikanten Quinoa-Salat ganz ausgezeichnet. Wer mag, kann den Neethlingshof Cabernet Sauvignon auch zu einem Schokoladenkuchen servieren.

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Der Neethlingshof Cabernet Sauvignon schimmert dunkelrot im Glas und duftet ganz wunderbar nach reifen, dunklen Kirschen und Brombeeren. Eine leichte Gewürznote rundet das fruchtige Aroma gelungen ab. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein reichhaltig und vollmundig mit guter Tanninstruktur. Schöne Pflaumennuancen ergänzen die fruchtigen Noten des Bouquets und werden von Vanille und Gewürzen umspielt. Eine leichte Mineralität im Abgang macht das Geschmackserlebnis des Rotweins, der 14 Monate in französischer und amerikanischer Eiche reifte, perfekt. Gerichte mit Lamm, Rind oder Wild sind eine hervorragende Kombination zum Neethlingshof Cabernet Sauvignon, aber auch ein würziger Salat mit Quinoa oder Grillgemüse sind zu dem Rotwein ideal.
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