Moulin de Duhart, Pauillac AC, Magnum, Bordeaux, 2018, Rotwein

Wunderschöne, intensive Farbe mit Anklängen von Schwarz und Violett. Die noch zurückhaltende Nase enthüllt ein großes aromatisches Potenzial, das sich mit der Flaschenreife allmählich entwickeln wird. Reife, frische Fruchtaromen dominieren, mit Noten von schwarzer Johannisbeere und Menthol. Am Gaumen präsentiert der Wein eine fantastische Frische, begleitet von reichlich Volumen. Gut definierte, solide Tannine bewahren ihre Eleganz, während sie den Mund allmählich ausfüllen. Wir befinden uns in Pauillac. Der Abgang, mit deutlichen Noten von Graphit, ist sehr charakteristisch für das Terroir. Bemerkenswert lang, verweilt er nahezu endlos auf der Zunge. Der Ausbau im 50% neuem französischen Holz verleiht Kraft und Aroma, nach sorgfältiger Selektion schaffen es nur einzelne in diesen Grand Vin.