Mitolo Jester Shiraz McLaren Vale Rotwein Wein trocken Australien (12 Flaschen)

Produktbeschreibung

STORY: Im Grunde ist die kurze Geschichte der Mitolo Winery eine von A–Z unglaubliche Story. Oder würden Sie es für sehr wahrscheinlich halten, dass der größte Kartoffelbauer der südlichen Hemisphäre innerhalb von fünf Jahren einen der drei besten Weine Australiens hervorbringen könnte, indem er einen bis dahin völlig unbekannten 23-jährigen Weinmacher engagiert, nur, weil er mit ihm befreundet ist? AUSBAU: Mazeration für 7 Tage danach Fermentation unter kühlen Temperaturen, sanfte Pressung, Reifung in französischen Barriques (gebraucht) für 18 Monate AROMA: Komplexe, reichhaltige Aromenvielfalt aus Pflaumen und Brombeeren, sowie Nuancen von Himbeeren und Minze BEURTEILUNG: Am Gaumen vollmundig und elegant, ergänzt durch dunkle Schokolade, Lakritze und Paprika, gekrönt von einem langanhaltenden Nachhall SERVIEREMPFEHLUNG: zu Fleischgerichten mit rotem Fleisch, kurzgebratenes Rind, gereiftem Käse und würzigem Aufschnitt