Mimmo Paone 2020 Pietragrezza Nero D'Avola Sicilia DOC trocken

Produktbeschreibung

Haben Sie schon einmal Wein getrunken und dabei Sodbrennen und Kopfschmerzen bekommen? Nun ja, die Ursache ist wahrscheinlich Schwefeldioxid. Aus diesem Grund haben wir diese Weinlinie mit dem Namen PIETRAGREZZA geschaffen, mit einem besonderen Arbeitsprotokoll, das die Handlese von gesunden und ausgewählten Trauben im Weinberg von Condrò vorsieht, der nur 200 Meter von der Kellerei entfernt liegt. Die Trauben werden sofort in die Weinkellerei gebracht, gewaschen, getrocknet und bei kontrollierter Temperatur vinifiziert. Sie ist weder geklärt noch gefiltert.