Miguel Torres Reserva Real D.O. Limitiert Rotwein Cuvée Wein Trocken Spanien I Versanel Paket (12 x 0,75l)
Produktbeschreibung
STORY: Familia Torres das sind bis heute fünf Generationen, die sich seit der Gründung des Weinguts 1870 mit Herz und Seele dem Wein verschrieben haben. Im Penedès lassen sich die Wurzeln der Familie sogar bis vor über 300 Jahren zurückverfolgen STORY: Familia Torres das sind bis heute fünf Generationen, die sich seit der Gründung des Weinguts 1870 mit Herz und Seele dem Wein verschrieben haben. Im Penedès lassen sich die Wurzeln der Familie sogar bis vor über 300 Jahren zurückverfolgen AROMA: Aromen von süß gereiften dunklen Beeren, Brombeerlikör, dunkler Schokolade, Veilchen und Gewürzen. BEURTEILUNG: Am Gaumen vollmundig, sehr elegant und harmonisch mit feiner Balance von konzentrierter reifer Frucht, das Tannin seidig, die Frucht saftig mit guter Säure, das Finale samtweich und lang mit würzig-fruchtigem Nachhall. AUSBAU: Die Trauben vergären temperaturreguliert für 7 Tage. Nach einer Gesamtmaischezeit von 30 Tagen wurden die Weine dann behutsam abgezogen und in neuen Fässern aus feinporiger französischer Eiche für 18 Monate zur Reife gelegt. SERVIEREMPFEHLUNG: Gegrillte Lammkarrees, geschmorte Lammschulter, Kalbsbraten mit Kartoffeln und Pilzen, Hase (Braten und Ragout) oder fleischlos zu Couscous mit orientalisch gewürztem Gemüse (Paprika, Kürbis, Zucchini, Tomate)