Miguel Torres Cordillera Carmenère Cachapoal Valley Rotwein Wein Trocken Chile I Versanel Paket (3 x 0,75l)
Produktbeschreibung
STORY: Familia Torres das sind bis heute fünf Generationen, die sich seit der Gründung des Weinguts 1870 mit Herz und Seele dem Wein verschrieben haben. Im Penedès lassen sich die Wurzeln der Familie sogar bis vor über 300 Jahren zurückverfolgen STORY: Familia Torres das sind bis heute fünf Generationen, die sich seit der Gründung des Weinguts 1870 mit Herz und Seele dem Wein verschrieben haben. Im Penedès lassen sich die Wurzeln der Familie sogar bis vor über 300 Jahren zurückverfolgen AROMA: Aromen von reifen Waldbeeren, Eukalyptus und Leder, unterlegt mit zarten Röstnoten und Anklängen von Gewürznelken, Lorbeerblatt, Lakritz und schwarzem Pfeffer . BEURTEILUNG: Am Gaumen weit und vollmundig, die Tannine sind rund und harmonisch eingebunden mit lang anhaltendem Finale. AUSBAU: Die Trauben vergären temperaturreguliert für 7 Tage. Nach einer Gesamtmaischezeit von 30 Tagen wurden die Weine dann behutsam abgezogen und in Fässer aus französischer Eiche (30 Prozent neues Holz, 70 Prozent aus erster Belegung) für 11 Monate zur Reife gelegt. SERVIEREMPFEHLUNG: Ein großer Wein, der wunderbar mit kräftigen Fleischgerichten harmoniert, sehr schön zu saftigem Lamm- oder Schweinebraten, auch zu Gegrilltem und Kurzgebratenem, zu mediterranen Ofengerichten mit Tomaten, Auberginen, Oliven, Kräutern.