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Metzger »Schmuckstück« Rot

Metzger »Schmuckstück« Rot
8,95 €
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Grundpreis: 11,93 € / liter
gefunden bei Club of Wine
zuletzt überprüft am: 22.12.2024 um 00:10 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
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Produktbeschreibung

Auch halbtrockener Rotwein ist schmuck! Zu den unverwechselbaren »Schmuckstücken« des mit 3 Trauben vom Gault Millau und 4 Sternen vom Vinum Weinguide ausgezeichneten Winzers Uli Metzger gehört auch dieser halbtrockene Rotwein. Die Rebsorten Acolon, Cabernet Dorsa und Cabernet Rio, angebaut in den Weinbergen der Nordpfalz, vereinen sich in ihm zu einem einzigartigen Geschmack, der verdeutlicht: Auch halbtrockene Rotweine sind schmuck!Die anteilige Reifung des Weins im Barrique fördert die leicht würzige Nase, die Aromen dunkler und roter Früchte wie Brombeeren, Kirschen und Pflaumen präsentiert. Der süße und fruchtige Geschmack von Brombeeren und dunklen Kirschen intensiviert den dichten und seidig-weichen Trinkfluss, der sowohl würzig als auch mit einer sanften Pflaumennote nachhallt. Ein Glas dieses roten »Schmuckstücks« eignet sich perfekt, um den Abend mit köstlichen Schmorgerichten wie Gulasch oder auch einer klassischen Lasagne ausklingen zu lassen.

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Das Weingut Uli Metzger aus Asselheim in der Nordpfalz präsentiert mit dem Jahrgang 2020 den Metzger Schmuckstück Rot. Dieser halbtrockene Rotwein besticht durch seine intensive Fruchtigkeit, die sich in Aromen von Brombeeren, Kirschen und Pflaumen zeigt. Der seidig-weiche Trinkfluss und die dezenten Holznoten machen ihn zu einem besonderen Genuss. Empfehlenswert ist eine Serviertemperatur von 15 bis 18°C, um die Aromen von roten Früchten und Gewürzen optimal zur Geltung zu bringen. Passt gut zu Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen, geschmortem Hähnchen in Rotwein oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse.
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