Masi Campolongo di Torbe' Amarone della Valpolicella Classico DOC 2009 Trocken (1 x 0.75 l)

Masi Campolongo di Torbe Amarone 2013 - Wein - Masi Agricola

Im Valpolicella-Gebiet beeindruckt der Masi Campolongo di Torbe Amarone Jahrgang 2013 mit tiefgründigen Aromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren und getrockneten Kräutern. Der vollmundige und samtige Rotwein entfaltet im Geschmack komplexe Noten von Schokolade, Tabak und Gewürzen. Die samtigen Tannine sind hervorragend eingebunden. Dieser Wein wird aus luftgetrockneten Trauben hergestellt, was zur intensiven Konzentration der Aromen führt. Masi Campolongo di Torbe steht für hochwertige Amarone-Weine mit besonderer Tiefe und Komplexität. Das Weingut verwendet Methoden wie das Appassimento-Verfahren, um Trauben zu trocknen und damit die Weine einzigartig zu machen. Zu einem eleganten Wildgericht oder gereiftem Käse passt dieser Amarone hervorragend.

Der Inbegriff des Valpolicella Classica Terroirs Dieser Wein von Masi ist nach einer gleichnamigen Top-Lage für Amarone benannt. Der Campolongo di Torbe Amarone della Valpolicella ist ein einzigartiger Wein, der seinesgleichen sucht. Seine Farbe ist von undurchdringlichem Rubinrot und er verstrahlt ein intensiv fruchtiges Bukett. Dieses ist vor allem geprägt von gebackenen Früchten und auch Anklängen von Zimt. Am Gaumen intensivieren die Eindrücke sich, man schmeckt Kirschen, Pflaumen und Bittermandeln. Außerdem gibt der Wein Nuancen von Orangenschalen, Teer und Brombeermarmelade preis. Der unfassbar intensive Wein ist sehr reichhaltig und der Gaumen wird eingenommen vom Geschmack nach schwarzen Früchten. Die Fülle des Weines wird betont von seinen samtigen Tanninen und darauf folgt ein wunderbarer Abgang. Dieser hat noch Aromen von Klee und Paprika zu bieten. Für einen solch komplexen Wein braucht es höchste Sorgfalt und bestes Know-How. Der Campolongo reifte drei Jahre in Eichenholzfässern und die Menge ist begrenzt.Neben der anspruchsvollen Ausbaumethode, die es für einen Amarone braucht, ist dieser Wein, dank seines makellosen Terroirs zu einer wahren Größe geworden. Der in 375-400 Metern Höhe gelegene Weinberg hat tiefe, bröckelige und gut durchlässige vulkanische Böden. So erhält er auch eine ordentliche Portion Mineralität. Als Ergebnis hat man einen äußerst konzentrierten und eleganten Wein, der in Erinnerung bleibt und durchaus ein hohes Alterungspotential aufweist.