Markus Schneider Tohuwabohu Cabernet Sauvignon trocken I Visando Paket (12 x 0.75 l)

Produktbeschreibung

STORY: Was steckt hinter dem TOHUWABOHU? Jeder Wein hat seine Geschichte. Dieser Wein ist während des Neubaus der neuen Kellerei und der Geburt seines ersten Sohnes Nicolaus entstanden, dem dieses Kunststück auch auf der Flasche des ersten Jahrgangs gewidmet war. Das Jahr 2007 war also auch die Geburtsstunde des TOHUWABOHUS, einem Rotwein Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. AUSBAU: Handlese von hochreifen und gesunden Trauben, traditionelle Maischegärung im Holz – Gärbottich mit anschließender Standzeit von 7 Tagen, schonende Pressung unter geringem Druck, danach ohne Eingriffe von außen (Schönung o.ä.) Lagerung in neuen (30%) und mehrjährigen (70%) Holzfässern. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Schwarze Johannisbeere, Kirsche, Pflaumenkompott, Kräuternoten wie Thymian, Lorbeer und Paprika, feine Vanille- und Rauchnoten. Rassiger Körper, intensives Dunkelrot, weiche Tannine, elegant und feinwürzig. SERVIEREMPFEHLUNG: Rinderbraten, Wild, Steak und Dry Aged Meat, würziger Käse.