Markus Schneider Einzelstück portugieser Rotwein deutscher Wein trocken Pfalz (3 Flaschen)

Produktbeschreibung

STORY: Von den ältesten Portugieser Rebparzellen des Scheider Weingutes stammt dieser Wein. Die Rebparzelle liegt in einem etwa 6ha großen Stück mit dem alten Namen "Mittelwanne". Die Anzahl der Flaschen mit dem Namen „Markus Schneider Einzelstück" ist streng limitiert. Es gibt nur diesen einen Jahrgang. STORY: Von den ältesten Portugieser Rebparzellen des Scheider Weingutes stammt dieser Wein. Die Rebparzelle liegt in einem etwa 6ha großen Stück mit dem alten Namen "Mittelwanne". Die Anzahl der Flaschen mit dem Namen „Markus Schneider Einzelstück" ist streng limitiert. Es gibt nur diesen einen Jahrgang. AUSBAU: Die selektive Lese der hochreifen und gesunden Trauben erfolgt von Hand. Eine schonende Pressung unter geringem Druck mit anschließender Gärung im kleinen Holz. Die Reifung erfolgt für einige Monate in Barrique Fässern aus Eichenholz. AROMA: Aromen von Sauerkirsche, Johannisbeere mit feinen Vanille- und Rauchnoten. BEURTEILUNG: Am Gaumen füllig und dicht, vielschichtig, stimmige Tannine, mit jugendlicher frische. SERVIEREMPFEHLUNG: Rinderbraten, Wild, Steak und Dry Aged Meat, würziger Käse