Los Vascos Cromas Cabernet Sauvignon Gran Reserva - 2020

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zuletzt überprüft am: 24.02.2025 um 06:12 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)

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Produktbeschreibung

In den Ausläufer des Santa-Lucia-Hügels wird dieser Cabernet Sauvignon mit großer Sorgfalt und Geduld bei sanfter Sonneneinstrahlung zur Reife gebracht und erst spät geerntet. Das Ergebnis ist ein Wein mit roter Fruchtaromatik und floralen Nuancen. Durch den schonenden zwölfmonatigen Ausbau, zur Hälfte in neuem Holz, und die anschließende Flaschenreife erhält der Wein beeindruckende Struktur und Körper, während sich Aromen von Tabak, Lorbeerblättern und Graphit harmonisch entfalten.

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Die Trauben für den Cromas Cabernet Sauvignon entstammen den Ausläufern der Anden. Nach der Gärung reifte dieser Wein noch weiter in französischen Eichenfässern. Dies verleiht ihm die höchste Güteklasse: Gran Reserva. Die intensive Farbe, die typischen Aromen von Schwarzer Johannisbeere, Kirschen sowie würzigen Noten von Tabak und Lorbeer, die sich mit den runden Tanninen lange an den Gaumen legen, sind ein genussvolles Ergebnis dieser Qualität.

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Der Wein strahlt in einem brillantem Rubinrot. Das ausdrucksstarke, fruchtbetonte Bouquet des Grande Reserve ist eine aromatische Offenbarung: Schwarzkirsche und schwarze Johannisbeere (Cabernet), Erdbeere (Malbec), Himbeere (Syrah) und Pflaume, unterlegt mit Noten von Lorbeer und schwarzem Pfeffer (Camenère).

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