Lion's Pride Reserve Stellenbosch Rotwein südafrikanischer Wein trocken Südafrika (12 Flaschen)

STORY: Lange Zeit waren Südafrikas Winzer vor allem darauf bedacht zu produzieren, was sie „easy drinking wines“ nannten. Erst der weltweite Erfolg einiger berühmter Estates, die ihre besten Weine aufwendig in kleinen, aus Frankreich importierten „Barriques“ monatelang reifen ließen, zeigte, welches große Potential in den Weinen aus bevorzugten Lagen steckt, wenn sie als „Reserve“ ausgebaut werden. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert vergoren. Der Wein reift für 12 Monate im Barrique aus amerikanischer Eiche. AROMA: Opulenter, trockener, vollmundiger und konzentrierter Rotwein mit reifen Fruchtaromen und verführerischen Schokolade- und Karamellnoten sowie einem Hauch von Zimt. BEURTEILUNG: Am Gaumen eine straffe Frucht SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Wildgeflügel, Braten und gegrilltem Fleisch sowie zu Käse.