Le Volte Dell'Ornellaia 2022 (0.75 l)

"Saftiger Toskaner aus renommiertem Hause In der Farbe ist der Le Volte dell'Ornellaia purpurrot mit violetten Reflexen. Seinen Duft kennzeichnen eine opulente Fülle mit Anklängen von Cassis, Holunder, Kirsche, Trockenfrucht und dezent Feigenkonfitüre. Zum fruchtigen Teil kommen feine Würze, etwas Tabak und Schokolade. Am Gaumen entfaltet der Wein seine besondere mediterrane Ausdruckskraft. Dabei punktet er mit einer komplexen Struktur, gekonnt eingearbeiteten Tanninen, seiner ausgewogenen Art und schönem eleganten Körper. Sein Mundgefühl ist ein weiches und seidiges. Er hält sich lange in Erinnerung mit Nuancen von - den Unterschied ausmachenden - Röstaromen."

Le Volte dell'Ornellaia: Le Volte dell'Ornellaia kombiniert mediterrane Opulenz und Fülle mit beeindruckender Struktur und Komplexität. Die Zugänglichkeit dieses Weins, einer Cuvée aus edlen toskanischen Rebsorten, reflektiert die Philosophie und das handwerkliche Können von Ornellaia. Aromenprofil: Le Volte zeigt sich purpurrot mit intensiver Nase von roten Früchten, Gewürzen, etwas Kaffee sowie Aromen von Holunder und dunkler Schokolade. Gut ausbalanciert, mit harmonischem Tannin. Rebsorten Komposition: Wieder verbindet sich in Le Volte, dem Einstiegswein der Tenuta dell Ornellaia, die Ausdruckskraft der Sangiovese-Traube, die dem Wein Fülle verleiht, mit der Struktur und Komplexität der Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot aufs Beste. Vinifikation: Die verschiedenen Rebsorten wurden separat in kleinen Stahltanks vergoren, um ihre sortentypischen Eigenschaften zu erhalten. Nach der alkoholischen Gärung erfolgte die malolaktische Gärung, wiederum in Stahltanks. Zu guter Letzt wurde der Wein 10 Monate lang teils in Barriques, die für Ornellaia verwendet wurden, und teils in Zementtanks, ausgebaut, um eine perfekte Ausgewogenheit zwischen der Tanninstruktur und Ausdruck der Frucht zu erzielen. 🏆 93 Punkte von James Suckling: Hervorragendes Ergebnis für den 2022-er Le Volte dell'Ornellaia!

Le Volte dell'Ornellaia: Le Volte dell'Ornellaia kombiniert mediterrane Opulenz und Fülle mit beeindruckender Struktur und Komplexität. Die Zugänglichkeit dieses Weins, einer Cuvée aus edlen toskanischen Rebsorten, reflektiert die Philosophie und das handwerkliche Können von Ornellaia. Aromenprofil: Le Volte zeigt sich purpurrot mit intensiver Nase von roten Früchten, Gewürzen, etwas Kaffee sowie Aromen von Holunder und dunkler Schokolade. Gut ausbalanciert, mit harmonischem Tannin. Rebsorten Komposition: Wieder verbindet sich in Le Volte, dem Einstiegswein der Tenuta dell Ornellaia, die Ausdruckskraft der Sangiovese-Traube, die dem Wein Fülle verleiht, mit der Struktur und Komplexität der Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot aufs Beste. Vinifikation: Die verschiedenen Rebsorten wurden separat in kleinen Stahltanks vergoren, um ihre sortentypischen Eigenschaften zu erhalten. Nach der alkoholischen Gärung erfolgte die malolaktische Gärung, wiederum in Stahltanks. Zu guter Letzt wurde der Wein 10 Monate lang teils in Barriques, die für Ornellaia verwendet wurden, und teils in Zementtanks, ausgebaut, um eine perfekte Ausgewogenheit zwischen der Tanninstruktur und Ausdruck der Frucht zu erzielen. 🏆 93 Punkte von James Suckling: Hervorragendes Ergebnis für den 2022-er Le Volte dell'Ornellaia!