La Rioja Alta Finca San Martin 2020

Finca San Martin Crianza 2019 - Wein - La Rioja Alta

Von der namensgebenden Einzellage aus der Rioja Alavesa stammt dieser reinsortige Tempranillo aus der Kellerei Torre de Oña (La Rioja Alta). Nach sorgfältiger Handlese kommen die Trauben in kleinen Kästen zur Weiterverarbeitung in den Keller. Die Fassreife erfolgt zu 60% in neuen Barriques aus amerikanischer Eiche und 40% in zwei Jahre alten Fässern aus französischer Eiche. In einem leuchtenden Kirschrot mit einem feinen himbeerroten Rand erstrahlt er sehr klar und sauber im Glas. Im Bouquet finden sich reife Früchte, Erdbeeren, rote Johannisbeere mit einem schönen Gegenpart von balsamischen Noten, Anis, Lakritz und Zedernholz, der von der Barriquereife herrührt. Am Gaumen sehr ausgewogen mit sehr angenehmer Struktur und feingeschliffenen Tanninen. Im langen Finale bilden nochmals die würzigen Aspekte den aparten Charakter des Weines. Wunderbar zu zartem Filet, oder einer würzigen Gemüsetarte.

Der Torre de Oña Finca San Martin Rioja Crianza ist ein markanter Rotwein aus der bekannten spanischen Anbauregion Rioja. Der Jahrgang 2020 besteht zu 100% aus Tempranillo, bei dem durch Handlese kleine Mengen sind kompromisslos gut ausgewählt. In der natürlichen alkoholischen und malolaktischen Gärung liegt die Aufmerksamkeit besonders auf der Reinheit und Echtheit des Weins. Der Geschmack offenbart eine frische, ausgeglichene Struktur, unterstützt von feinen Tanninen und einem abgerundeten Abgang. In der Nase überzeugen intensive Fruchtaromen mit Noten von wilden Erdbeeren, Himbeeren und Preiselbeeren, ergänzt um Akzente von Pflaumen und Vanille. Diese Wein bietet sich als perfekter Begleiter zu rohem Schinken und Käseplatten, Tortillas sowie tapasartigen Gerichten an, ideal für gesellige Zusammenkünfte oder genussvolle Essen.

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