La Motte Collection Millennium 2021 (1 x 0.75 l)

VERKOSTUNG: * Farbe: tief rubinFarbIntensität. * Nase: Die Nase fruchtige Noten von Himbeere Merlot ergänzt mit Noten von Kräutern und Toffee (Cabernet). Aromatische schwarze Pflaumen, Hibiskus, Himbeeren und schwarze Kirschen mit einem Hauch von Vanille Backen. * Mund: Der Geschmack ist saftig und vollmundig, mit einem frischen und anhaltenden Abgang. Mund: hat die Mischung aus trockenen und mittlerem Körper rot eine reife und mittleren Tannine mit Aromen von schwarzen Früchten auf der Nase schlägt.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Stellenbosch (Western Cape, Südafrika). WEINBERG: La Motte. REBSORTE(N): Merlot 56%, Cabernet Franc 28%, 10% Petit Verdot, Malbec 6%. AUSBAU: Alter separat in Französisch Eiche für 14 Monate. HERSTELLUNG: Jeder Weinberg hat seine eigene macroclima und Weinbergen in einer Vielzahl von Bodenarten wachsen. Mehrere Klone vertreten sind. Vor und nach dem Abbeeren wurden alle Trauben handverlesen. Die entrappten Beeren wurden sofort mit Hefe geimpft. Die Fermentation wurde zwischen 25 durchgeführt und 30 ° C, während Wein stieg. Nach der Gärung wurde der Wein auf der Hefe links 20 Tage für die Extraktion und Körper zu verbessern. Malolaktische Fermentierung war teilweise Barrel. ALKOHOLGEHALT: 13,5%

In einem intensiven Rotton begeistert der La Motte Millennium im Glas. Das Rotwein-Cuvée aus Merlot (51%), Cabernet Franc (35%), Cabernet Sauvignon (10%) und Petit Verdot (4%) ist bekannt für seine Komplexität und seine harmonische Balance der verschiedenen Rebsorten. Aromatische Brombeeren und dominante Pflaumen bilden zusammen einen wunderschönen Duft, der schon auf den einzigartigen Geschmack hinweist. Am Gaumen machen sich Noten von Obstkuchen und dunklem Toffee bemerkbar. Die dabei entstehende Süße wird hervorragend durch eine weiche und lebhafte Tanninstruktur ausbalanciert. Im Abgang verweilen auch nach dem letzten Schluck noch fruchtige Beerennoten. Probieren Sie dieses harmonische Rotwein-Cuvée auf jeden Fall einmal pur. Falls Sie allerdings nach einer geeigneten Essenskombination suchen, sind Gerichte mit gegrilltem Fleisch, Pikantem oder allerlei Käseplatten genau das Richtige

Rotwein Rotwein Rotwein

Winzer: La Motte Geschmack: trocken Art: Rotwein Alkoholgehalt: 13.5% vol.