La Grange Castalides Edition AOP Coteaux du Languedoc Cuvée 2016 Trocken (1 x 0.75 l)

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Produktbeschreibung

Geschmack: Dunkle Beere, Pfeffrig, Brombeere Passt zu: Lammfleisch, Rindfleisch, Rindfleisch Herkunft: Frankreich > Languedoc-Roussillon > Languedoc La Grange - ein Top Weingut aus dem Languedoc/Südfrankreich. Ein perfekter Wein in einer perfekten Aufmachung. Ein hinreißender Wein mit vielen Auszeichnungen! Weinbeschreibung: warm, feurige dunkle Frucht, Rumtopf, leckere Röstaromen, Lorbeer- und Pfeffernoten, langer Nachhall getragen von reifen Brombeeren und Vanilleanklängen. Farbe: intensives Rubinrot, Rebsorte: Syrah, Grenache, Ausbau: im Barrique, Trinktemperatur: +16°C

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Charakteristik: warm, feurige dunkle Frucht, Rumtopf, leckere Röstaromen, Lorbeer- und Pfeffernoten, langer Nachhall getragen von reifen Brombeeren und Vanilleanklängen Gastroempfehlung: mediterrane und gehaltvolle Gerichte wie Lamm oder Spanferkel, confierte Ente, Schmorgerichte

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Die Kreation "Castalides Edition La Grange" aus dem Jahrgang 2019 von der Domaine de la Grange des Pères ist ein Ausdruck des Terroirs des Languedoc-Roussillon. Im Glas zeigt sich der Wein in leuchtendem Rubinrot und entfaltet ein aromatisch vielschichtiges Bouquet. Intensive, warme Noten von dunklen Früchten, durchwoben von feurigen Akzenten eines Rumtopfs, kombiniert mit dezenten Röstaromen prägen das Geschmacksprofil. Die feinen Töne von Lorbeer und Pfeffer sorgen für eine interessante Würze, während reifen Brombeeren und Vanille einem langanhaltenden Eindruck hinterlassen. Dieser vollmundige Rotwein eignet sich ganz besonders für kräftig gewürzte Gerichte wie Lamm, Spanferkel oder confierte Ente und harmoniert ausgezeichnet mit Schmorgerichten.

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