LU.VA. 2022 Il Carbonaro Romagna Sangiovese Modigliana DOC trocken

Produktbeschreibung

Intensive rubinrote Farbe, lebendig und mit guter Transparenz. In der Nase zeigen sich blumige Noten von Veilchen, gefolgt von Kirsche und anderen kleinen roten Beeren und einer faszinierenden mineralischen Note. Am Gaumen ist er voll, ausgewogen und gut strukturiert. Ein Wein, der sehr gut zu den traditionellen Gerichten der Romagna passt: von mit dem Nudelholz ausgerollten Nudelgerichten mit Fleischsoße bis zu gemischten Bratengerichten wie Huhn und Kaninchen.