Klein Constantia Ugaba, WO Stellenbosch, Western Cape, 2019, Rotwein

Produktbeschreibung

Der Klein Constantia Ugaba beeindruckt mit seinem dunklen Rubinrot und verführt die Sinne mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Lavendel und Gewürzen. Am Gaumen entfalten sich konzentrierte Noten von dunklen Früchten und Muskat. Dabei bleibt das vollmundige Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot und Malbec durch seine elegante und langanhaltende Struktur eindrucksvoll präsent. Nach einer Reifung von 14 Monaten in französischen Eichenfässern zeigt der Wein reichhaltige Tannine und ein komplexes Finish. Besonders zu dunklem Fleisch oder pikanten Gerichten ein Genuss. Der Name Ugaba bezieht sich auf eine Tradition der Xhosa, der zweitgrößten Sprachgruppe Südafrikas. Die Häuptlinge ernannten besonders tapfere Krieger zu Ugaba-Männern und übertrugen ihnen die Aufgabe, für Frieden und Ordnung zu sorgen.