Kanonkop Wine Estate : Pinotage 2021

Produktbeschreibung

Weinbeschreibung und Verkostungstipps für den Pinotage 2021 von Kanonkop Wine Estate Verkostung Robe Leuchtend rote Robe mit violetten Reflexen. Nase Intensiv: die Nase offenbart fruchtige Aromen (Pflaumen, Brombeeren), Lakritz, Rauch, geröstete Nüsse und Vanille. Gaumen Pflaumen, Kirschen (schwarz und rot), dunkle Schokolade und Gewürze sind nur einige der Aromen, die sich in einem Gaumen vermischen, dessen zarte Tannine durch eine schöne Balance und eine süße Persistenz unterstützt werden. Lagerung Dieser südafrikanische Rotwein kann bis etwa 2036 weiter reifen. Food-Pairing-Tipps Würzige, asiatische Küche, Fleisch (Wild, Wildbret) oder auch Ente sind raffinierte Pairing-Vorschläge für diesen südafrikanischen Rotwein. Komplexität und Balance: Ein südafrikanischer Rotwein Das Weingut Gegründet im Jahr 1910 von den Sauers, ist der Name des familiengeführten Weinguts Kanonkop Wine Estate von einem berühmten Hügel (kop) auf dem Simonsberg, von dem aus im 17. und 18. Jahrhundert ein Kanon