Jorge Rubio Privado Cabernet Sauvignon Roble, San Rafel, Mendoza, Mendoza, 2020, Rotwein
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Produktbeschreibung
Im Glas zeigt sich der Jorge Rubio Privado Cabernet Sauvignon Roble aus dem Jahrgang 2020 in einem intensiven Purpurrot mit gleichfarbigen Reflexen. Sobald der Wein eingeschenkt wird, offenbaren sich reife Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeeren, Johannisbeeren und Blaubeeren. Ergänzt wird das Aromenspektrum durch Noten von Pfeffer, Zimt, rosa Pfeffer, Toast und Vanille. Im Geschmack ist dieser Mendoza-Rotwein freundlich und intensiv, mit ausgeprägten Tanninen, die die Aromen von Johannisbeeren, Brombeeren und Zimt harmonisch unterstreichen. Bodega de Familia Jorge Rubio, gegründet 2003 und geleitet von Jorge Rubio, erzählt mit diesem Wein die Geschichte des Oasis Sur Mendocino. Der zwölfmonatige Barriqueausbau verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität. Ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch oder reifem Käse.