Joaquin : Riserva della Società 2010

Produktbeschreibung

Die Komplexität eines traditionellen Taurasi Riserva Der Besitz Joaquin ist ein sehr untypisches Weingut in Kampanien im Südwesten Italiens. Das von Raffaele Pagano geleitete Haus hat es sich zum Ziel gesetzt, einen einzigartigen Wein zu produzieren, der aus der außergewöhnlichen Alchemie von Terroir und Rebsorte entsteht. Der Wein Der Taurasi Riserva Della Societa' 2010 ist ein Rotwein, der aus der autochthonen Rebsorte der Region, Aglianico, hergestellt wird. Aglianico ist eine spät reifende Rebsorte. Die Trauben werden geerntet, wenn die Beeren Anfang November die perfekte Reife erreicht haben. Nach alter Tradition wird dieser Wein sieben Jahre lang in kleinen Kastanienfässern gelagert. Der Weinberg Dieser Taurasi Riserva DOCG, der aus über 125 Jahre alten Reben hergestellt wird, entstand auf einem großen Terroir aus vulkanischen Böden, die auf den Gipfeln von 550 Meter hohen Hügeln thronen. Assemblage 100 % Aglianico. Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung des Taurasi Ris