Gianfranco Fino : Salento Negroamaro "Jo" 2020

Produktbeschreibung

Ein reicher, fruchtiger italienischer Rotwein aus Apulien Das Weingut Die Geschichte des Weinguts Gianfranco Fino ist die Geschichte des Traums eines Mannes. Nachdem er sich auf die Produktion von Olivenöl spezialisiert hatte, beschloss Gianfranco Fino, sich in ein neues Abenteuer zu stürzen: die Produktion seines eigenen Weins. Im Jahr 2004 kaufte er einen 1,3 Hektar großen Weinberg in der Provinz Manduria, im Herzen von Apulien im Süden Italiens. Dieser Weinberg besteht ausschließlich aus Primitivo (Zinfandel) und zeichnet sich durch seine alten Rebstöcke aus, die zwischen 50 und 90 Jahre alt sind. Das Weingut wird biologisch bewirtschaftet und basiert auf den Grundsätzen der Biodynamik. So entstehen große apulische Weine, die auch über die Landesgrenzen hinaus für ihre Feinheit und Komplexität bekannt sind. Gianfranco Fino bewirtschaftet nun einen 21 Hektar großen Weinberg, auf dem auch Negroamaro, eine typische Rebsorte der Region, angebaut wird. Der Weinberg Der Salento Negroamaro