Gianfranco Fino : Salento Negroamaro "Jo" 2019
Produktbeschreibung
Salento Negroamaro "Jo" 2019 von Gianfranco Fino - Weinbeschreibung und Verkostungstipps Verkostung Robe Die Robe weist hübsche rubinrote Reflexe auf. Nase Die Nase besitzt ein Bouquet, das Aromen von Waldfrüchten und zart würzige Nuancen vereint. Gaumen Der Mund entfaltet eine samtige Textur, eine sublime Frische und ein Finale von bemerkenswerter Nachhaltigkeit. Servieren Für einen optimalen Genuss sollte dieser Wein bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C serviert werden. Food-Pairing und Wein Dieser italienische Wein ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch, würzigen Gerichten oder auch zu reifem Käse. Ein Rotwein aus Apulien als Hommage an das Ionische Meer Das Weingut Die Geschichte des Weinguts Gianfranco Fino ist die des Traums eines Mannes. Nachdem er sich auf die Herstellung von Olivenöl spezialisiert hatte, wollte Gianfranco Fino ein neues Abenteuer beginnen: die Herstellung seines eigenen Weins. Im Jahr 2004 kaufte er einen 1,3 Hektar großen Weinberg in der Provinz Man