Zolla Primitivo di Manduria

Das Besondere am Zolla Primitivo Primitivo steht wie kaum eine andere Rebsorte für dunkle und dichte Weine, die mit ihrer gewürzbetonten Fruchtigkeit geradezu protzen. So auch der Zolla Primitivo von Farnese Vini. Er ist ein Wein, der sofort beeindruckt und jeden Schluck zum Genuss werden lässt, so tief und vielschichtig ist er. Daher wundert es kaum, dass der Wein unter Primitivo-Liebhabern bereits Kultstatus genießt. Nicht zuletzt wegen seines unwahrscheinlich guten Preis-Genuss-Verhältnisses. Der Zolla Primitivo stammt aus Mandurien – dem bekanntesten Anbaugebiet im süditalienischen Apulien. Viele Weinfreunde sind sich sicher, dass hier die besten Weine aus der – auch als Zinfandel bekannten – Rebsorte entstehen. Die sagenhaften 96 Punkte von Luca Maroni für den Zolla Primitivo 2017 unterstreichen den guten Ruf der Primitivi di Manduria.Es ist also nicht nur die schmucke Flasche, die zum Genießen des Zolla Primitivo einlädt, sondern vor allem seine Qualität. In Kombination mit dem günstigen Preis des Weines eine uneingeschränkte Kaufempfehlung. Wie der Wein schmeckt: samtig & weich Der Wein präsentiert sich im Glas in einem dunklen Rubinrot. Der Geruch ist intensiv fruchtbetont und vielschichtig – vor allem reife Kirschen und Brombeeren sind auszumachen. Dieser Eindruck wird durch Noten von Weihrauch und Pfeifentabak wundervoll ergänzt – ein klares Indiz für den mehrmonatigen Ausbau in neuen Eichen-Fässern. Am Gaumen sehr kraftvoll, aber durch das feine Süße-Säure-Spiel ebenso harmonisch. Im Abgang sehr lang und wiederum würzig und fruchtig.

"Im Weingut Vigneti del Salento ehren Winzer und Kellermeister das Potenzial Süditaliens. Am Stiefelabsatz gelegen sind die Weinberge San Marzanos prädestiniert für den Anbau hochwertiger Primitivo-Reben. Ihre Früchte fließen in den Vigneti del Salento Zolla Primitivo di Manduria, der sich vollmundig und klassisch präsentiert."

Vigneti del Salento Zolla Primitivo di Manduria 2020 - Wein - Farnese Fantini

Das sagenhafte Bouquet ist voll und sehr konzentriert mit Noten von reifen schwarzen Früchten wie dunkle Johannisbeere, Brombeere und Kirsche, feinrauchigen Noten sowie etwas Leder und Gewürz. Am Gaumen verbreitet sich dieser Wahnsinns Primitivo in seiner ganzen Form mit einer samtweichen Textur und einem fülligen Körper. Die ausgewogene Balance von geschmeidigen Tanninen, der saftigen Fruchtfülle und der angenehmen Säure in einer wunderbaren Harmonie mit feinwürzigen Noten von Lakritze, Schokolade, Pfeffer und etwas Zimt sorgen für den gewissen Höhepunkt bei jedem Schluck und ein perfektes Finale.

Manduria ist die apulische Top-Appellation für Primitivo und somit die Heimat der besten Primitivos vom italienischen Stiefelabsatz. Mit dem Zolla Primitivo di Manduria gibt sich ein exzellenter Vertreter dieser fruchtig-würzigen Rotweine die Ehre. Trauben aus den besten Lagen der Kellerei finden in diesem Primitivo zusammen. Zudem reifte der Rotwein mehrere Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche, was ihm zusätzliche Vielschichtigkeit und Statur verleiht. Dunkle Beeren und reife rote Fruchtaromen geben den Auftakt: Brombeerkonfitüre, Pflaumem und die typischen dunklen, reifen Kirschen. Ebenso typisch für den Primitivo die einnehmenden Würznoten: Zimt, Nelken und Kardamom. Ein sanfter Verführer mit Schultern zum Anlehnen, komplex sowie mit Schmelz und feiner Süße.

Intensive Fruchtaromen von roten Früchten wie Kirsche und Brombeere erzeugen ein unverwechselbare Bukett, das sich im Geschmack fortsetzt. Am Gaumen überzeugt der Primitivo durch eine warme samtige Textur mit dezenten Gerbnoten.

Zolla Primitivo di Manduria (1 x 0.75 l) | trocken | Rotwein | Italien | Primitivo

Anbauregion: Italien | Primitivo di Manduria DOC Jahrgang: Wir versenden den aktuellen Jahrgang | Alkoholgehalt: 14.5 % Ausbau: 6 - 8 Monate in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche Rebsorte: 100 % Primitivo aus San Marzano Restzucker (g / l): 10,00 g / l | Gesamtsäure: 5,90 g / l

Marke: Vigneti del Salento

Anbauregion: Italien | Primitivo di Manduria DOC Jahrgang: Wir versenden den aktuellen Jahrgang | Alkoholgehalt: 14 % Ausbau: 6 - 8 Monate in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche Rebsorte: 100 % Primitivo aus San Marzano Restzucker (g / l): 10,00 g / l | Gesamtsäure: 5,90 g / l Mit dabei: eine Dose unserer #OLIVAS Sevillanas - Die Königin unter den Oliven - 80g ATG

Anbauregion: Italien | Primitivo di Manduria DOC Jahrgang: 2021 | Alkoholgehalt: 14 % Ausbau: 6 - 8 Monate in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche Rebsorte: 100 % Primitivo aus San Marzano Restzucker (g / l): 10,00 g / l | Gesamtsäure: 5,90 g / l

Jahrgang: Wir versenden den aktuellen Jahrgang

Anbauregion: Italien | Apulien |Primitivo di Manduria DOC Jahrgang: Wir versenden den aktuellen Jahrgang | Alkoholgehalt: 14 % Ausbau: 6 - 8 Monate in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche Rebsorte: 100 % Primitivo aus San Marzano | Restzucker (g / l): 10,00 g / l | Gesamtsäure: 5,90 g / l Mit dabei ist der perfekte Begleiter zu deinem Primitivo: Eine Dose unserer Lieblingsoliven - OLIVAS Sevillanas 80g ATG

Anbauregion: Italien | Primitivo di Manduria DOC Jahrgang: 2021 | Alkoholgehalt: 14 % Ausbau: 6 - 8 Monate in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche Rebsorte: 100 % Primitivo aus San Marzano Restzucker (g / l): 10,00 g / l | Gesamtsäure: 5,90 g / l