Les Cornuds, Vinsobres AOP, Rhône, 2022, Rotwein

Das Besondere an diesem Wein Vinsobres ist ein kleiner Ort, 40 km nördlich von Châteauneuf du Pape und befindet sich auf einer Anhöhe von 300 Metern. Der nördlichste Weinberg der südlichen Rhône ist hier meist auf Terrassen gelegen und mit seinem hohen Kalkanteil im lehmigen Boden prädestiniert für finessenreichen Syrah. Der Wein „Les Cornuds“ ist immer eine Cuvée von Grenache und Syrah – je nach Jahrgang variiert der Anteil der Rebsorten allerdings. Die Eleganz des Syrah zeigt sich jedoch immerzu verlässlich in diesem wundervollen Wein. Die Weinfamilie Perrin zählt zu den besten und erfolgreichsten Weingütern der Welt und erhielt bereits unzählbare Auszeichnungen für ihre Weine. Ein Erfolg, den sie dem von Generation zu Generation weitergegebenen Weinwissen zu verdanken haben, durch welches sie authentische, charakterstarke Weine mit handwerkliche Hingabe produzieren. Weitsicht haben sie auch vielfältig bewiesen. Schon seit den 1970er Jahren wird nachhaltig und biologisch bewirtschaftet. Chapeau! Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Ein wunderschönes Rubinrot erstrahlt im Glas. Der Duft ist geprägt von frischen Johannis- und Brombeeren, gepaart mit Anklängen von Pfeffer, Graphit und Veilchenblüten. Am Gaumen setzen sich die Eindrücke fort. Der elegante Stil wird vom gut integrierten Tannin betont und der Wein zeigt sich dadurch fruchtig-frisch und mit einem enormen Trinkfluss. Zur puren Frucht gesellen sich die typischen Barrique-Noten, gepaart mit leicht rauchigen Anklängen und einem Hauch von Syrah-Würze im Nachhall.

Famille Perrin Vinsobres Les Cornuds 2020 - Wein - Famille Perrin

In der Nase duft von reifen Brombeeren und Veilchenblüten Am Gaumen vollmundig und elegant Passt perfekt zu Gerichten mit Wild, Lamm oder Rind